Taste is
part of life
おいしさは、人生の一部です。
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TORAJI MIND

トラジの大切にしたいこと

おいしさは、人生の一部です。

なにかひとつ、いいことがあった日。明日からもう一度がんばってみようと決めた日。
かけがえのない人を、笑顔にしたい日。それから、なんでもない、ふつうの日。
私たちはいつも最高のおいしさを用意して、あなたのお越しをお待ちします。
トラジならではの素材の良さと、長年培ったプロの技。そして心からのおもてなし。
おいしい食事は、幸せな人生の一部分です。

philosophy

企業理念

食文化を通じ、
お客様を幸せにする企業です。

“YAKINIKU STANDARD”を創造し、食で人々を幸せにすることを使命とし、本物の肉、上質な味、心温まる時の提供してまいります。

recruit

採用

スタッフ一人一人が財産。

お客様に「美味しかった、また来るよ」と言われる。その一言が聞きたくて、頑張れる。スタッフ一人一人が財産であり、家族であると私は考えます。お客様の幸せが、社員の幸せにつながる。
そのために当社は多少不器用でも人一倍やる気があって嘘をつかない素直な人材を求めています。

brand

ブランド紹介

おいしさを追求して20年以上

私達は、焼肉のおいしさを追求して20年以上。
焼肉のことを真剣に考え、味にこだわり、良質な商品を提供することを第一に考えてきました。そんな自慢のある各焼肉店をご紹介します。